假日,帶著小人,最愛到松菸踏踏,曬太陽吃美食。

好天氣,好心情,露西帶著寶貝到松菸旁的哈克廚房 Hack Birstro 吃大餐。

( 寶貝九個月,最愛好奇東看西看,身體動動媽咪抱不動! )

 

 

 

哈克廚房店內空間不大,座位數約 30 來位,建議假日來最好先訂位

照片中來客數不多,那是因為露西在一開店就進去,約莫 30 分鐘後幾乎就坐滿囉!

 

 

 

店內空間設計明亮,布置帶有異國情調,整體而言相當舒服。

 

 

 

吧台區域同樣採木質設計,具有整體性。

 

 

 

桌上擺放的餐具,簡單、乾淨、俐落,一如菜單設計一樣大方。

開心的是,桌上提供的是檸檬水,露西很愛,比白開水強多囉!

 

 

 

有了小孩後,露西最愛親子友善餐廳,雖然現在寶貝還沒辦法吃大人食物,但有兒童椅和餐具已成為重要參考指標。

 

 

 

奶油焗烤花椰菜 130

此道菜使用奶油拌炒綠花椰菜後,鋪上傑克與查特綜合起司下去高溫烘烤,金黃色的起司裹著脆甜的蔬菜,很是開胃。

 

 

 

辣烤松阪豬 130

使用口感 Q 彈的豬頰肉,均勻撒上特調鹽後,以高溫烘烤至表面酥香。為了中和豬肉的油膩感,店家特別搭配紫洋蔥和蜂蜜辣醬,吃起來清爽、甜辣,一下就被掃光啦!

店家處理紫洋蔥的方式很好,因為吃起來完全不會過於嗆辣喔!

 

 

 

鮮蝦起司烤薄餅 pizza 240

這道菜端上來著實令人驚艷,因為店家火侯控制相當不錯,表面起司的金黃與餅皮的微焦,簡直太完美了。

店家使用份量不少的新鮮蝦塊,搭配法式鄉村醬、蘑菇、洋蔥,再鋪上傑克˙查特起司和帕馬森起司下去烘烤,吃起來像餅乾般酥脆鹹香,超讚的。

由別於厚片 pizza ,露西更愛薄片的酥脆口感阿!

 

 

 

親子友善餐廳的好處,露西吃吃,寶貝吃吃,這樣子多開心啊!

所以現在每逢假日,露西就到處炫娃,讓寶貝看看世界,多接觸人群,這樣對它的語言與社交發展也都相當好喔!

 

 

 

松露干貝燉飯 380

看到松露和干貝這兩個關鍵詞,露西根本就毫無招架之力,超想吃的啦!

上菜時,露西覺得完全沒有令人失望,擺盤相當漂亮,香料撒的頗美的。

 

 

 

在看到大塊大塊的干貝藏在燉飯裡頭時,露西完全想尖叫,也太實在了吧!

而且,干貝口感是軟嫩的,吃起來是鮮甜的,原來店家是採有北海道大干貝,難怪如此美味阿!

不過露西拍不出松露的照片,因為店家將松露磨成胡椒粒大小,與燉飯混和,令人難以捕捉她高貴的身影阿!

 

 

 

紅惡魔總匯 380

這道菜絕對絕對絕對要點啊!!! ( 尖叫聲強調~ )

今日的 TOP1 絕對是這道義大利麵,完勝啊!

哈克廚房採用番茄紅醬拌炒,加入辛香料,吃起來甜甜辣辣好過癮啊!

 

 

 

總匯的料實在多的誇張,上圖示松阪豬,吃起來 Q 彈而不腥。

 

 

 

數朵花椰菜乖乖排列在盤邊,不只顏色上美麗點綴,更可以達到菜肉平衡。

 

 

 

一尾又一尾大鮮蝦,讓露西無法思考,蝦魂啟動啊!

哈克廚房的鮮蝦都相當新鮮,吃起來 QQ 甜甜的,不會粉粉的唷!

 

 

 

媽咪吃麵麵,寶貝咬咬樂。

這道紅惡魔總匯辣度是中辣唷!不敢吃這麼辣的朋友可以請店家調整一下辣度;愛吃辣的朋友一定會跟露西一樣覺得超過癮啦!

 

 

 

特製草莓奶昔 200

以前露西超愛喝麥當勞奶昔的,但超久沒喝的,這次看到哈克有奶昔,就大腦罷工,馬上點了一杯草莓奶昔來喝喝。

使用莓果與香草冰淇淋一起打到綿密口感,冰涼甜蜜的滋味好像戀愛啊!

貼心提醒大家,哈克打的草莓奶昔超級大杯,完全可以兩人一杯就好喔!

 

 

 

漫波水果茶 200

這款水果茶使用許多果乾與紅茶下去沖泡,所以喝起來香甜,女生一定最愛。

不想喝冰的,就可以點這道,酸甜的好滋味,不加糖也好喝呢!

 

 

 

想喝比較甜的朋友,也可以自我添加蜂蜜來調整甜度。

這點一定要誇獎一下哈克,提供的是蜂蜜而不是果糖,十分健康喔!

蜂蜜罐的設計很可愛,往下壓,蜂蜜會自動滴下來,這種設計很好控制用量喔!

 

 

 

當大人和小人都被餵飽時,除了親子可以互動外,大人聊天小孩可以玩手機 ( 誤! )

其實,露西平常不讓寶貝玩手機、看手機的,但小孩天生就對會發亮的東西感到好奇,所以有時候騙騙小孩蠻好用的,但絕對不會讓他看超過三分鐘!!!

 

 

 

吃完哈克後,可以跟露西一樣,散步到信義新天地、市政府站附近晃晃,不只可以血拚,還可以消化一下喔!

台北假日一日遊的行程,不妨就跟露西一樣,松菸→哈克廚房→市政府站 ( 信義新天地、微風、阪急 ) 101 夜景

推薦給大家~

 

哈克廚房

地址:台北市信義區忠孝東路 4 559 8 1

電話: 02-27673946

粉絲團: https://www.facebook.com/Hack.Bistro

 

 

打完收工~~~~~~~~

 
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露西購物狂想曲

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