上班族身兼媽咪一職的露西,最需要的就是與時間打仗!!!!

常常下班去保母家接小 V 寶後,回家還得趕著下廚給歐巴吃。

( 男人如果可以幫忙下廚、生小孩,世界就太美好了! )

冬天,最懶得出門買食材,就用魔術食品的料理包來煮出一桌異國美味吧!

 

 

 

要如何利用 30 分鐘內煮出好料理?秘訣就在上圖中!!!!

露西要利用魔術食品的宅配料理包變出兩份簡餐,還搭配濃湯呢!

而且,過程中只要使用微波爐和瓦斯爐,基本上連水都不太需要碰,哈哈!

 

 

 

主餐的搭配的肉類,露西使用魔術食品的腿排,由左至右分別是歐風烤雞腿排、海南烤雞腿排、香草烤雞腿排

擺上可微波的瓷盤後,就可以進行下一步驟。

 

 

 

封上保鮮膜,露西將腿排放進微波爐。

平均一個腿排未解凍微波時間約 2-4 分鐘,露西一次微波三塊,設定時間為 5 分鐘。

 

 

 

同一時間,露西開始處理湯品的部分。

這次露西選了兩款,分別是魔術玉米濃湯和南瓜奶油濃湯

今天的心情,想先喝南瓜奶油濃湯,所以就先處理右邊款。

 

 

 

將南瓜奶油濃湯調理包直接丟進滾水中,以隔水加熱方式煮 10-15 分鐘,就可以倒出食用囉!

 

 

 

同一時間,露西將微波好的腿排拿出微波爐中。

再將它放進烤箱裡,因為露西想要吃有點酥酥脆脆的雞皮,因此特別再把表面烘烤 3 分鐘。

 

 

 

這時,烤箱處理腿排、瓦斯爐處理濃湯,露西用微波爐開始處理燉飯。

將兩盒燉飯上方的塑膠膜劃開,放進微波爐中。

 

 

 

時間未解凍每盒設定為 3 30 秒。

一盒微波好聽到警示音時,再放入下一盒繼續微波。

 

 

 

同時,為了保持濃湯的溫度,露西將濃湯倒入陶瓷鍋中,小火繼續保持濃湯沸騰的溫度。

 

 

 

等飯微波好後,露西才將烤盤上的腿排取出,還是熱騰騰的,開始進行擺盤。

燉飯搭配兩款腿排 ( 歐風及海南 ) 以及前一天炒好的椒鹽香菇高麗菜,這一盤是歐巴的。

 

 

 

燉飯搭配腿排 ( 香草 ) 及椒鹽香菇高麗菜,這份比較小是露西的。

 

 

 

從陶瓷鍋中,將濃湯盛裝到碗裡,一人一碗剛剛好。

 

 

 

大約 30 分鐘的時間,露西就完成了兩份歐式腿排燉飯 VS. 奶油南瓜濃湯,是不是很有效率又很簡單啊?

 

 

 

口感上當然也不能差,否則哪有市場啊!

魔術食品的奶油南瓜濃湯一點都不隨便,也是爆料啊!

濃湯也真的名副其實的 ,口感也相當濃郁,微甜的南瓜配上香濃的奶油,是一口接一口停不下來的概念。

 

 

 

冬天,就是要喝熱呼呼的湯~

剛從陶瓷鍋裝出來的濃湯還會燙口,是露西最愛的溫度啊!

 

 

 

主餐的腿排經過烘烤後,表皮油亮,看起來很可口。

口感上因為是腿排的關係,所以相當軟嫩,不會難以入口,是輕鬆嗑光一塊的概念!

 

 

 

歐風的表皮看起來是不是很令人瘋狂阿~

這款吃起來鹹甜鹹甜,十分下飯,感覺夾在吐司裡面也相當搭配呢!

 

 

 

露西最愛的是香草口味,普羅旺斯風情的雞腿排,為今天的餐點譜出異國的情調。

露西嗑光一塊後,還後悔怎麼只微波一塊,有種吃不夠的殘念!

 

 

 

奶油燉飯不若外面義式餐廳那般濕濕軟軟,是歐巴比較愛的口感。

米飯保留 Q 度,微波後不會醬汁太多,呈現比較乾爽的感覺,歐巴就完全不排斥燉飯這樣食物了。

味道上,淡淡的奶油風味搭配玉米和火腿肉,有甜有鹹有香,吃起來不會膩口。

很想試試微波後,鋪上起司,再放入烤箱,做成焗烤飯感覺很優。

 

 

 

冬天~最幸福的事情莫過於躲在被窩中。

冬天~最幸福的事情就是不用出門就有食物可以吃。

冬天~最幸福的事情就是不斷的被餵食!!!

今年冬天,不妨試試跟露西一樣,準備魔術食品在冰櫃裡,隨時都可以滿足自己的胃,找到幸福的滋味。

 

魔術食品官網: https://www.magic-food.com.tw/default.asp

 

放火完收工~~~~~~~~~

 
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