露西覺得台灣人發明肉燥/滷肉飯真是邪惡又美味的好東西啊!

因為露西最喜歡吃有味道的飯,每次只要有好吃的肉燥,一整碗白飯下度都不是問題。

這次跑到台北內湖康樂街尋找最近網路上激推的6連霸肉燥飯啦!

 

 

康樂街一帶相當熱鬧,餐廳小吃林立。

6連霸肉燥飯位於巷弄中,顯得寧靜舒適許多。

 

 

簡簡單單的店內環境,動線設計寬敞,用餐十分舒服。

 

 

菜單長這樣~是道地的台灣小吃好滋味啊!

 

 

有單獨擺設的醬料和餐具櫃,旁邊也有飲料櫃可以自取。

 

 

值得誇獎的是全6連霸肉燥飯使用這台筷子消毒鍋,讓露西覺得公筷不再可怕,可以安心使用啦!

 

 

皮蛋地瓜葉()、芥末魷魚()

光看菜名就覺得皮蛋地瓜葉必點啊!

 

 

川燙的地瓜葉加上皮蛋及醬料,整個吃起來竟無違和感。

且一向害怕皮蛋味道的露西也因為店家皮蛋切的較小,覺得可以接受,蠻好吃的。

 

 

芥末魷魚則是這次推薦的必點餐點。

口口脆甜的魷魚,咬下會彈牙,搭配薑絲與芥末,整個就是鮮甜美味啊!

連一向對魷魚反感的歐巴都愛上這道。

 

 

肉燥飯

6連霸的肉燥飯分量不小,口味微甜,鹹淡適中,沒三兩下就輕鬆嗑完一碗。

帶點肥油的肉燥與白飯真的是絕配,整個順口啊!

 

 

雞肉飯

擔心肥油的人可以選擇雞肉飯,全6連霸的雞肉絲處理得相當好,絲絲油亮,光看就知道軟嫩不柴。

 

 

雞肉飯淋的醬汁分量足夠,不會吃到後面變成白飯。

雞肉絲份量也不少,微甜鹹好滋味啊!

兩人用餐可以一人點雞肉一人點肉燥,交換食用更是完美呢!

 

 

炸豆腐()、炸紅燒肉()

 

 

第二道必點的莫過於這款炸豆腐了!

外表金黃酥脆,裡面濕軟的嫩豆腐,整個好好吃,真的不騙人啊!

 

 

炸紅燒肉處理的也不賴!

肥肉適中的豬肉經過油炸後,外表酥脆,肥而不油。

再加上薑絲和油膏提味,也是很棒的配菜。

 

 

虱目魚肚湯

最後當然要來碗熱呼呼的湯品喔!

6連霸的虱目魚肚湯有半片魚肉,清爽高湯搭配蔥末,淋上香油,是媽咪手藝好滋味。

 

 

推薦吃法,要將虱目魚肚肉沾芥末食用,更可以帶出油肉的鮮嫩好滋味喔!

 

 

如果有機會來到台北東湖,不妨到全6連霸肉燥飯坐坐,吃吃地道台灣味。

露西超希望它來我家隔壁展店一下啦!

6連霸粉絲團:https://www.facebook.com/sixrice.tw/?fref=ts

店址:台北市內湖區康樂街2031

電話:02-26306707

 

放火完,收工~~~~~

 
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