第一次吃到用料如此霸氣的鍋物，就在柳村一品鍋！
整尾的石斑魚不僅飽足感大增，膠原蛋白滿滿讓人覺得好幸福啊！
兩人套餐除了整條石斑，還有綜合海鮮、兩盤肉、一個五行菜盤，整個吃到你叫不敢，分量超大，絕對超值。
柳村一品鍋位於信義區永吉路上，路邊有很多停車格，當天停車相當順利。
店內空間寬敞明亮，座位數約40左右。
天氣漸漸轉涼，冬天來用餐建議先電話預約，以免撲空或吹冷風等待喔！
柳村一品鍋採一人一鍋座位型式，若併桌會有小屏風遮擋，這點露西很肯定。
桌面上已擺放好餐墊與餐具。
柳村一品鍋店名來自於陸游的遊山西村，整個相當詩情畫意啊！
柳村一品鍋的醬料區很值得肯定，因為每款配料都用有蓋容器盛裝，衛生有注意。
沙茶醬也已經裝好一碟碟，有需要直接取用。
高湯也擺放在架上，可以自己隨時補湯，這點露西也喜歡。
店員已經很辛苦，所以露西喜歡自己去補湯，隨手之勞而且相當簡單。
柳村一品鍋在飲品部分提供蜂蜜水、紅茶、咖啡、茶包，其中咖啡也有提供糖及奶精可以自己做特調咖啡。
吃完鍋物後喜歡吃點冰涼的朋友，柳村一品鍋也有提供無限取用的冰淇淋。
如說你吃鍋一定要配汽水或啤酒的話，柳村一品鍋也有提供，只是要加價購喔！
麻辣湯底+60元
柳村一品鍋的麻辣湯底相當夠味，以花椒、胡椒、薑黃、八角、紅椒、月桂葉……等多種中藥及辛香料熬製而成，入口香辣且麻，卻不會過嗆而刺激，相當好吃。
不過這種重口味的麻辣湯頭通常露西是沒有在喝的，可是涮肉不用沾醬就超級好吃。
原味蔬菜湯底
柳村一品鍋以新鮮蔬果熬煮高湯，所以喝起來清淡甘甜，吃起來較無負擔。
雙人石斑鮮魚套餐
露西跟歐巴今天吃這款，主餐一上令人驚呼，這尾石斑魚著實分量嚇人啊！
不僅如此，一旁的綜合海鮮有鮮蝦、蛤蜊、軟絲和鯛魚，光這盤主餐兩人吃下肚就大概有七分飽了。
五行蔬菜盤
柳村一品鍋的蔬菜盤份量大且種類多，有高麗菜、青江菜、豆皮、南瓜、甜不辣、木耳…….等，多達15種以上，且不會有很多加工火鍋料，這點也對露西的胃。
培根牛
柳村一品鍋的雙人石斑鮮魚套餐除了海鮮外，還可以選兩種肉盤。
露西選擇了油花多的培根牛，吃起來較軟嫩鮮甜。
如果偏好吃瘦肉的朋友，可以選擇低脂牛喔！
梅花豬
另外一盤，露西選擇油花均勻的梅花豬，口感就Q彈，肉質較有嚼勁，但不會柴喔！
如果偏好軟嫩口感的朋友，可以選擇培根豬，油花較多吃起來自然軟嫩囉！
如果你以為平價的柳村一品鍋提供的是小小尾的石斑，那就錯了。
這尾石斑也太大條，放三塊就滿鍋了。
石斑魚的魚肉不僅大塊滿意，口感Q彈，咀嚼間魚的鮮味讓人一塊接一塊不停啊！
更棒的是，帶有滿滿膠原蛋白的魚皮也好好吃喔！
愛吃魚的朋友，別忘了來這兒補充一下EPA、DHA、Omega-3及維生素E喔！
梅花豬及培根牛的表現也都在水準之中，海陸齊下，整個把露西撐壞啦！
更誇張的是，蛤蜊還新鮮到探出頭來跟露西打招呼，整個新鮮度爆表，讚！
最後，愛吃蝦的露西也用嘴巴測試了，柳村一品鍋的蝦有夠新鮮。
蝦子如果新鮮，不用動手，動嘴就可以輕鬆把蝦肉入口，Q彈好吃。
雖然現在天氣整個不像話，一點都沒有冬天的感覺，但夜晚的涼風吹起來還是有點寒意，吃鍋物的季節悄悄到來啊！
柳村一品鍋提供新鮮食材、大份量級的美味。
尤其帶有中藥香的麻辣鍋底麻辣帶勁，絕對必點喔！
推薦大家跟著小V寶一起到柳村一品鍋嘗嘗美味吧！
《餐廳資訊》
店址：台北市信義區永吉路251號
電話：02-2766-2966
營業時間：11:30～14:30，17:00～22:30
放火完，收工～～～～～
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