露西購物狂想曲

假日，帶著小人，最愛到松菸踏踏，曬太陽吃美食。

好天氣，好心情，露西帶著寶貝到松菸旁的哈克廚房 Hack Birstro 吃大餐。

( 寶貝九個月，最愛好奇東看西看，身體動動媽咪抱不動！ )

哈克廚房店內空間不大，座位數約 30 來位，建議假日來最好先訂位。

照片中來客數不多，那是因為露西在一開店就進去，約莫 30 分鐘後幾乎就坐滿囉！

店內空間設計明亮，布置帶有異國情調，整體而言相當舒服。

吧台區域同樣採木質設計，具有整體性。

桌上擺放的餐具，簡單、乾淨、俐落，一如菜單設計一樣大方。

開心的是，桌上提供的是檸檬水，露西很愛，比白開水強多囉！

有了小孩後，露西最愛親子友善餐廳，雖然現在寶貝還沒辦法吃大人食物，但有兒童椅和餐具已成為重要參考指標。

奶油焗烤花椰菜 130 元

此道菜使用奶油拌炒綠花椰菜後，鋪上傑克與查特綜合起司下去高溫烘烤，金黃色的起司裹著脆甜的蔬菜，很是開胃。

辣烤松阪豬 130 元

使用口感 Q 彈的豬頰肉，均勻撒上特調鹽後，以高溫烘烤至表面酥香。為了中和豬肉的油膩感，店家特別搭配紫洋蔥和蜂蜜辣醬，吃起來清爽、甜辣，一下就被掃光啦！

店家處理紫洋蔥的方式很好，因為吃起來完全不會過於嗆辣喔！

鮮蝦起司烤薄餅 pizza 240 元

這道菜端上來著實令人驚艷，因為店家火侯控制相當不錯，表面起司的金黃與餅皮的微焦，簡直太完美了。

店家使用份量不少的新鮮蝦塊，搭配法式鄉村醬、蘑菇、洋蔥，再鋪上傑克˙查特起司和帕馬森起司下去烘烤，吃起來像餅乾般酥脆鹹香，超讚的。

由別於厚片 pizza ，露西更愛薄片的酥脆口感阿！

親子友善餐廳的好處，露西吃吃，寶貝吃吃，這樣子多開心啊！

所以現在每逢假日，露西就到處炫娃，讓寶貝看看世界，多接觸人群，這樣對它的語言與社交發展也都相當好喔！

松露干貝燉飯 380 元

看到松露和干貝這兩個關鍵詞，露西根本就毫無招架之力，超想吃的啦！

上菜時，露西覺得完全沒有令人失望，擺盤相當漂亮，香料撒的頗美的。

在看到大塊大塊的干貝藏在燉飯裡頭時，露西完全想尖叫，也太實在了吧！

而且，干貝口感是軟嫩的，吃起來是鮮甜的，原來店家是採有北海道大干貝，難怪如此美味阿！

不過露西拍不出松露的照片，因為店家將松露磨成胡椒粒大小，與燉飯混和，令人難以捕捉她高貴的身影阿！

紅惡魔總匯 380 元

這道菜絕對絕對絕對要點啊！！！ ( 尖叫聲強調～ )

今日的 TOP1 絕對是這道義大利麵，完勝啊！

哈克廚房採用番茄紅醬拌炒，加入辛香料，吃起來甜甜辣辣好過癮啊！

總匯的料實在多的誇張，上圖示松阪豬，吃起來 Q 彈而不腥。

數朵花椰菜乖乖排列在盤邊，不只顏色上美麗點綴，更可以達到菜肉平衡。

一尾又一尾大鮮蝦，讓露西無法思考，蝦魂啟動啊！

哈克廚房的鮮蝦都相當新鮮，吃起來 QQ 甜甜的，不會粉粉的唷！

媽咪吃麵麵，寶貝咬咬樂。

這道紅惡魔總匯辣度是中辣唷！不敢吃這麼辣的朋友可以請店家調整一下辣度；愛吃辣的朋友一定會跟露西一樣覺得超過癮啦！

特製草莓奶昔 200 元

以前露西超愛喝麥當勞奶昔的，但超久沒喝的，這次看到哈克有奶昔，就大腦罷工，馬上點了一杯草莓奶昔來喝喝。

使用莓果與香草冰淇淋一起打到綿密口感，冰涼甜蜜的滋味好像戀愛啊！

貼心提醒大家，哈克打的草莓奶昔超級大杯，完全可以兩人一杯就好喔！

漫波水果茶 200 元

這款水果茶使用許多果乾與紅茶下去沖泡，所以喝起來香甜，女生一定最愛。

不想喝冰的，就可以點這道，酸甜的好滋味，不加糖也好喝呢！

想喝比較甜的朋友，也可以自我添加蜂蜜來調整甜度。

這點一定要誇獎一下哈克，提供的是蜂蜜而不是果糖，十分健康喔！

蜂蜜罐的設計很可愛，往下壓，蜂蜜會自動滴下來，這種設計很好控制用量喔！

當大人和小人都被餵飽時，除了親子可以互動外，大人聊天小孩可以玩手機 ( 誤！ )

其實，露西平常不讓寶貝玩手機、看手機的，但小孩天生就對會發亮的東西感到好奇，所以有時候騙騙小孩蠻好用的，但絕對不會讓他看超過三分鐘！！！

吃完哈克後，可以跟露西一樣，散步到信義新天地、市政府站附近晃晃，不只可以血拚，還可以消化一下喔！

台北假日一日遊的行程，不妨就跟露西一樣，松菸→哈克廚房→市政府站 ( 信義新天地、微風、阪急 ) → 101 夜景。

推薦給大家～

哈克廚房

地址：台北市信義區忠孝東路 4 段 559 巷 8 之 1 號

電話： 02-27673946

粉絲團： https://www.facebook.com/Hack.Bistro

打完收工～～～～～～～～